我在人生裡旅行

材料： 麵　一斤（約可4個大人吃) 肉絲　 蝦子　 小管（透抽）　 蚌殼 高麗菜 爆香料： 蒜頭 蔥 首先要把 蒜頭去皮拍碎、蔥切段 蝦子去殼、抽沙筋 小管洗淨（中間有一根透明的東西，要抽出來）再切成一圈一圈的 蚌殼要吐沙　洗淨 高麗菜　洗淨　切一切 接下來就可以開始囉！！ １．燒水，水開後把麵條放入，滾一下就可以。撈起備用。 ２．倒油入炒菜鍋，心中默數５、４、３、２、１，把爆香料放入 ３．聞到香味後，把肉絲、蝦子、小管（透抽）、蚌殼、高麗菜依序放入 ４．東西差不多都熟了以後，把麵倒入，接下來拌勻。 ５．最後倒入適量的醬油和一點黑醋　這樣就大功告成啦！ p.s　我沒有寫出材料的數量，是因為，每個人可以依自己的喜好，自己愛吃的就可以放多一點囉！像我個人，愛吃高麗菜就會放多一點。材料也可以變換喲！像是黑輪也可以放呀！ 如果不想吃麵，可以換成意麵、雞絲、冬粉都可以，都是一樣要先燙水哦！　如果覺得燙水很麻煩，那就買愛ｘ族烏龍麵，打開後，水洗一洗就可以放進去了。 想吃泡菜　也可以加入泡菜　就成了泡菜海鮮炒麵囉！ 希望大家酷克愉快哦．．．